Понедельник, 29.04.2024, 18:52

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Организация питания воспитанников | Регистрация | Вход

Организация питания воспитанников

 

        Организация гарантированного сбалансированного питания воспитанников в соответствии с возрастом воспитанников и временем пребывания в образовательной организации регламентируется действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, нормами и правилами, а также Положением о питании и медицинском обслуживании воспитанников образовательной организации.

 

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ"

 

ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ И МЕДИЦИНСКОМ ОБСЛУЖИВАНИИ ВОСПИТАННИКОВ

 

        В МБДОУ «Д/с комбинированного вида № 15 « Журавушка»  питание воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется в соответствии с перспективным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, на основании СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", в котором  представлены разнообразные блюда из мяса, круп, рыбы, творога, фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты.

 

      Воспитанники обеспечены сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня.

  • Режим питания детей с 10,5 часовым пребыванием включает: завтрак, второй завтрак, обед, полдник.
  • Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
  • Режим питания для детей с 24-х часовым пребыванием включает завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, паужин.

 

Интервал между приёмами пищи – не реже 2,5–3 часов.

 

Дополнительно для воспитанников организован второй завтрак, включающий прием пищи, богатой витаминами – соков, фруктов.   Ежедневно проводится витаминизация третьего блюда.  Для профилактики йододефицита в питании воспитанников используется йодированная соль.

 

       Ежедневно проходит контроль качества питания, закладки продуктов, кулинарной обработки, выхода блюд, вкусовых качеств пищи, правильности хранения и соблюдения сроков реализации продуктов питания, который осуществляет бракеражная комиссия. При поставке продуктов строго отслеживается наличие сертификатов качества.

        При организации питания соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста.

 

        Приём пищи воспитанниками осуществляется в групповых помещениях.

 

        Режим питания воспитанников в зависимости от длительности пребывания воспитанников в Учреждении:

 

                8.20 – 9.00      Завтрак

    10.00-10.20     Второй завтрак

    11.30-13.00     Обед

    15.30               Полдник

    18.00               Ужин

    19.30               Паужин (для детей с 24-х часовым пребыванием)

 

        В соответствии с пунктом 3 статьи 65 Федерального закона №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей, а также за детьми с туберкулезной интоксикацией, обучающимися в государственных и муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, родительская плата

 не взимается.

 

 

Поиск

Вход на сайт

Полезные ссылки



ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Управление образования Мариинского района

Единый портал государственных и муниципальных услуг

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Департамент образования

Администрация Мариинска

Центр мониторинга

Газета ВПЕРЕД

Гос Услуги КО

КРИПиПР

ФИПИ

Официальная Россия

Статистика